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11 Wiener Eissalons, in denen du einmal Gelato geschleckt haben solltest

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Von: Christian Kisler

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Montage: Das Äußere eines Eissalons, ein Eisbecher
In Wien hast die Qual der Wahl, wenn du Eis essen gehen willst. © Joe Klamar/AFP/Georg Hochmuth/APA-PictureDesk/BuzzFeed Austria

Gehst du mit Freund:innen Eis essen, kann das zur Glaubensfrage werden. Eissalons gibt es in Wien jedenfalls an jeder Ecke, hier schmeckt es besonders gut.

Ob du es traditionell magst, nach jahrzehntealten Rezepten hergestellt, oder doch lieber modern, mit gewagten Geschmacksrichtungen oder doch lieber vegan: In Wien bekommst du alles, was das Herz begehrt, wenn du auf der Suche nach Eiscreme, Gefrorenem oder Gelato bist. Schon im 19. Jahrhundert sind die ersten Eis-Hersteller:innen aus Italien in die Stadt an der Donau gekommen. Heute hat Wien die größte Dichte an Eissalons in ganz Europa - nicht etwa Rom, Florenz, Venedig, Bologna oder Mailand. Und bis heute ist der Großteil der Eisdielen in der Hand der Nachfahr:innen jener Speiseeis-Pionier:innen, die vor über 100 Jahren ihre ersten Lokale aufgemacht haben.

Klar, dass es auch erfolgreiche heimische Produzent:innen gibt, viel wichtiger ist: Ist es cremig genug? Wie lange hält es der Hitze stand? Und vor allem: Wie schmeckt das Eis? Wir alle haben unsere Lieblingseissalons, da fährt die sprichwörtliche Eisenbahn darüber, deshalb, ganz wichtig: Unsere Liste folgt keiner bestimmten Reihenfolge, sondern eher dem Zufallsprinzip. Das soll kein Ranking sein, sondern einfach eine kleine Auflistung. Auf jeden Fall gilt: I scream, you scream, we all scream for ice cream!

1. Eissalon am Schwedenplatz im 1. Bezirk

2. Tichy im 10. Bezirk

3. Zanoni & Zanoni im 1. Bezirk

4. Eis-Greißler im 1., 6. und 7. Bezirk

5. Eissalon Mauß im 16. Bezirk

6. Paolo Bortolotti im 7. Bezirk

7. Schoko & Fiocco Eismanufaktur im 13. Bezirk

8. Veganista Ice Cream im 1., 2., 3., 4. 5., 6., 7., 9., 13. und 19. Bezirk

9. Eissalon Tuchlauben im 1. Bezirk

10. Ferrari Natural Gelato Eismanufaktur im 1. Bezirk

11. Garda Zanoni im 15. Bezirk

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