Dieser Hot Aperol ist an kalten Tagen dein Ticket zurück in den Sommerurlaub
Noch einmal die Sonnenbrille aufsetzen und gleichzeitig die Kälte vertreiben? Dieser Hot Aperol ist das Geheimrezept dafür.

Der perfekte Drink, wenn du zwar schon die Wärmflasche ausgepackt hast, dich aber noch nicht vom Sommer verabschieden kannst.
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber der Sommer war doch dieses Jahr irgendwie besonders kurz, oder? Genau deshalb sehen wir es eigentlich noch gar nicht ein, ihn schon wieder loszulassen. Und genau hier kommt der Hot Aperol ins Spiel! Denn wir wissen natürlich, dass es für einen kühlen Aperol Spritz draußen kalt ist. Aber genau deshalb teilen wir dieses kleine Rezept mit dir, das praktisch wie ein Reiseticket zurück in den Sommerurlaub ist (und das alles ohne, dass du dir dabei die Hände abfrierst!)
Rezept für Hot Aperol - Mit wenigen Zutaten zum perfekten Drink für die Jahreszeit
Weil das Getränk erwärmt wird, verwenden wir keinen Sekt, sondern Weißwein - deshalb fehlt auch das “Spritz” im Namen.
- Für den Drink:
- 400 ml Weißwein
- 50 ml Orangensirup
- 3 TL Honig
- 100 ml Aperol
- 80 ml Orangensaft
- Deko:
- Zimtstangen, Rosmarinzweige, Orangenscheiben

Zubereitung - So einfach gelingt dir der Hot Aperol
- Den Weißwein, den Orangenlikör und den Honig in einen Topf geben und unter Rühren bis maximal 70° erwärmen.
- Den Aperol dazugeben, frischen Orangensaft dazugeben und wieder umrühren.
- Mit je einer Zimtstange, einem Rosmarinzweig und einer Orangenscheibe warm servieren.
Wir hoffen, der Hot Aperol kann dich jetzt ganz schnell aufwärmen und dich mit etwas Vorstellungskraft zurück an den Strand zaubern.
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